Une goutte de blog

Hier, j’ai passé la mâtinée à l’Institut Paul Bocuse à Lyon. C’est un centre de formation aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration. J’y étais dans le cadre de la Filière Ingénieur-Entreprendre, avec tous mes collègues de promo, pour parfaire notre savoir-être et nous transmettre le goût des arts de la table à la française.

Nous avons eu plusieurs présentations sur le thème, et avons pu mettre en application tout ceci en dressant notre table dans les règles de l’art, et bien sûr en prenant part à un déjeûner qui fût vraiment délicieux. Les mets étaient excellents, très fins, et s’accordaient à merveille avec les vins proposés.

A noter : il est possible de venir manger individuellement dans ce restaurant gastronomique d’application, Saisons.

Je crois que tout le monde a passé une bonne journée…

Jeudi soir, ma moitié et moi avons passé une excellente soirée au Complexe du rire, café-théâtre à Lyon. Le spectacle auquel nous avons assisté s’intitule Pourquoi les Hommes n’écoutent jamais rien et les Femmes ne savent pas lire les cartes routières…

Très sympathique, ce spectacle reprend les ficelles de la vie de couple et des différences entre les hommes et les femmes. Rien de bien original sur le fond, mais le tout est bien exécuté et permet de se détendre efficacement.

Le cadre du Complexe du rire est agréable, on peut y grignoter quelques tapas. Accepte le Pass Culture.

Nous vous le recommandons donc ; à voir jusqu’au 14 juillet 2007.