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Du bon pain à la maison

Mes dernières expérimentations en cuisine m’ont conduit à faire mon propre pain. Après un premier essai plutôt raplapla mais tout de même bon, j’ai obtenu un résultat très satisfaisant.

Mon pain

C’est pétri à la main et ça ne coûte pas grand chose ; il faut juste prendre le temps.

Reste désormais à ajuster la recette pour obtenir un goût parfait.

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Cet article a été publié le Jeudi 13 mars 2008 à 11:31 et est classé dans Gastronomie, À l'essai. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.

3 commentaires pour “Du bon pain à la maison”

  1. Barbara ! dit :
    13 mars 2008 à 14:09

    Très bon ton pain ! ;-)

  2. christine dit :
    17 mars 2008 à 0:17

    Testé, résultat positif confirmé!

  3. dreamz dit :
    27 avril 2008 à 20:16

    superbe ;)
    perso j’ai opté pour la machine à pain, magique quand on manque un peu de temps, elles sont souvent livrées avec de nombreuse recettes et en allant fureter dans des boutiques de produits biologiques, on dégotte de nombreuses sortes de farines…
    Les possibilités sont illimités en ajoutant d’autres ingrédients, noix, lard, oignons :)

    Bon appétit :)

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